Встраиваемый электрический духовой шкаф Bertazzoni серии Modern, шириной 60 см с пиролитической самоочисткой обладает лучшим в своем классе объемом камеры 76 л.
Благодаря 11 функциям этот духовой шкаф идеально подходит для приготовления пищи при средней и низкой температуре, например, выпечки, или рецептов, требующих медленного приготовления, например, запеканок. Режим без конвекции отлично подходит для выпечки тортов, а режим с вентилятором обеспечивает равномерное распределение тепла на всех пяти уровнях для жарки и выпечки без пересечения вкусов.
Инфракрасный гриль обеспечивает мощное обжаривание и приготовление на большой площади. Управление духовым шкафом осуществляется с помощью четкого сенсорного TFT-дисплея, расположенного на панели управления из черного стекла, который обеспечивает удивительную гибкость при выборе режимов приготовления.
Он также упрощает управление термощупом и программой Bertazzoni Assistant. Дверца с плавным открыванием и закрыванием удобна в использовании, а стекло cool touch имеет двойное остекление, обеспечивающее безопасность и эффективность.
Функция пара Total Steam поможет приготовить быстрое и полезное блюдо, используя водяной пар, сохраняя запах, вкус, питательные вещества, витамины и минералы. Это делает приготовление овощей, рыбы и мяса быстрым и эффективным.
Съемный резервуар для воды легко наполнять водой без прерывания программы приготовления. Пиролиз основан на высокотемпературной очистке и стерилизации без моющих средств.
Модель доступна в цвете: нержавеющая сталь, карбонио, цинк, медь.